生产直接膨化的产品的运输
润湿过的干物料从混合机输送至进料斗。这个过程通常采用斗式提升机、螺杆输送器或真空输送装置。混合装置也能置于进料斗之上而省去输送器。计量润湿过的干物料接着被喂进挤压机的入口,在夹套式挤压机中,玉米粉靠自重通过管子进入挤压机。料斗要合理设计使得玉米毫无阻碍地在料斗中流动,这种类型的计量被称为“填塞进料”式挤压机。对高剪切蒸煮挤压机来说,无论是单螺杆还是双螺杆的,物料流是由进料器或泵计量的,这种挤压加工称为“不足进料”式挤压,它指的是挤压机以一定速率进料但低于它所能带走的量。这种进料方式通常由于容积量远远大于电机功率所能驱动的物料量,故对高剪切挤压机是必需的。
生产直接膨化的产品的挤压 挤压机对谷物进行蒸煮并在压力下把它们转变成塑性熔融体,蒸煮过的物质在压力作用下经过小的模孔而形成一定的形状,接着从模孔中被挤出而发生膨化形成最终的形状。切割冷冻设备装置将连续的出料切成所需大小的产品。挤压机的操作条件可用来控制直接膨化产品的密度和质地,能独立进行控制的加工参数是含水量、进料速度、套筒温度和螺杆速度(如果速度可变)。模板阻力(如模孔数量或后板间隙)同样是挤压加工中的一个独立控制的参数,但通常挤压机装配后在稳定运行过程中将不再发生改变。
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